Profil
Lachs
Der wohl am meisten gegessene Speisefisch Lachs ist mild und voll im Geschmack. Tipp: Probieren Sie den Fisch doch mal im Blätterteig oder genießen Sie ihn ganz einfach mit Rosmarinkartoffeln und Babyspinat.
Garnelen & Shrimps
Garnelen bieten wir in verschiedenen Größen an, so dass sie für jeden je nach Größe eine eigene Auswahl erhalten. Von kleinen Krabben über Cocktailshrimps bis zu Garnelen und Riesengarnelen ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Matjes
Matjes werden kalt zubereitet und verzehrt. Wärme oder gar Hitze vertragen die Meeresbewohner nicht. Klassischerweise werden zum Fisch Zwiebeln gereicht. Genauso gut schmeckt die Köstlichkeit mit einem leichten Dip und einer Scheibe Brot. Traditionell wird der beliebte Fisch mit der Hand gegessen.